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シュトレン+珈琲豆ギフトボックス

¥4,780 税込

SOLD OUT

2024年11月24日 23:59 に販売終了しました

この商品は2点までのご注文とさせていただきます。

別途送料がかかります。送料を確認する

お好きなシュトレン1つ
COhere's COffee さんのコーヒー豆(100g)

この2つをセットにして黒のシックな箱に入れ
リボンでラッピングしたギフトボックスです。

爽やかな酸味を感じるコーヒー
とても飲みやすくて、大好きになりました!
贈り物や自分へのご褒美に!
コーヒーとのマリアージュをぜひお楽しみください。

*シュトレンの種類を選択してください。
*シュトレンの種類は下記をご確認ください。
*こちらの商品は、12月4日以降のお日にち指定可能です。


COhere's COffeeのサイトはこちら
https://cohereroastery.stores.jp/about

コーヒーについて
【インドネシア セソンゴット農園 アウリア ナチュラル】

名称:インドネシア スマトラ ガヨ ナチュラル
生産地:インドネシア スマトラ島 アチェ州 ガヨ
農園:Sesongot farm
生産者:Mr. Aulia
標高:1400m~1500m
品種:ティムティム、アテンスーパー
精製方法:ナチュラル
焙煎度:中煎り
テイスト:ブドウ・ワイン・ウィスキー(アイス時特に)

★マンデリンじゃないインドネシア、スマトラ式じゃないインドネシア
インドネシアのイメージを覆す、ワイニー満載の味わいです。
■生産地ストーリー
収穫期に雨が多いという気候的要因から、ナチュラル精製が難しいインドネシアでこの精製方法を見かけることが多くありません。
雨に当たらないようハウス内でのアフリカンベッドにて乾燥させながら、多湿のインドネシアでカビないように空気を入れたり攪拌をしたり、手間暇かけて作られています。
インドネシアのコーヒー豆は多くがスマトラ式と呼ばれる精製方法。過去に私が飲んできた印象だと「アーシー」と表現される土っぽさみたいな独特なフレーバーが苦手でした。特に焙煎が浅いとその味わいが残りやすく飲みづらい印象。
しかしナチュラル精製のこれは、今までのインドネシアの印象を覆す体験です。そのワイン感あるフレーバーに驚きCOhere's COffeeで販売を始めました。
どうぞご賞味ください。

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フルーツナッツシュトレンは定番のシュトレン。
さっくりしっとり生地に
いくつものスパイスが香り
たくさんのフルーツの甘味やナッツの食感
ほんのりラム酒も感じて
口の中いっぱいに幸せが広がります。
一般的なシュトレンよりも重くなく
毎日食べたいと思うようなシュトレンです!

チョコアーモンドシュトレンは
ココア生地にたっぷりのチョコチップ。
ごろっと入ったアーモンドは
塩を効かせたキャラメリゼ仕様に!
ザクザク食感と濃厚なチョコの香りが広がります。
スパイスや洋酒が入っていないため
お子様にも安心して食べていただけます。

ちびまどんなカシューは
紅まどんなのみかんを栽培する際に摘果されてしまうみかんのこと。
食べれる果実を捨てるのもったいない!
から始まった、サスティナブルな果物です。
ちびまどんなに加え、レモン、ライム
ナッツはカシューナッツ。
オレンジのリキュールを使用した
柑橘系のさっぱりとしたシュトレンです。

重くなりすぎず、甘すぎない。
シンプルな素材で飽きがこない食べやすさ。
それでありながら
とっても満足感があるため
毎年、いや、毎日食べたい!と思える
そんなシュトレンに仕上がりました。

ラッピングも一つ一つ丁寧に作っており
同じものはひとつもありません。
画像はイメージとなっておりますので
どんなものが届くのかお楽しみください。

【原材料名】
[フルーツナッツシュトレン]
小麦粉(国内製造)、バター、粉糖、素焚糖、牛乳、アーモンドパウダー、レーズン、ラム酒、粉糖、卵黄、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、オレンジピール、チェリー砂糖漬、水飴、乾燥アップル、ブランデー、パイン砂糖漬、塩、イースト、シナモン、カルダモン、チンピ、クローブ、ナツメグ、メース/酒精、香料、着色料(カルミン酸)

[チョコアーモンドシュトレン]
小麦粉(国内製造)、バター、チョコチップ、牛乳、素焚糖、粉糖、アーモンドパウダー、水あめ、ココアパウダー、卵黄、アーモンド、グラニュー糖、塩、イースト/香料

[ちびまどんなカシューシュトレン]
小麦粉(国内製造)、バター、素焚糖、粉糖、ちびまどんな、レモンピール、ライム、アーモンドパウダー、カシューナッツ、オレンジキュラソー、卵黄、塩、イースト/酒精、香料

【原材料に含まれるアレルギー物質(28品目中)】
小麦、乳、大豆、卵、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、りんご、オレンジ

【内容量】
約250g (14×8×4cm)サイズは前後します

【賞味期限】
製造より2週間
開封後は賞味期限に関わらず
お早めにお召し上がりください。

【保存方法】
ラップに包み保存袋や容器に入れ
直射日光、高温多湿を避け保存してください。
室温が暖かくなる場合は、冷蔵庫に保管をおすすめします。
スライスして冷凍保管もできます。

【発送について】
送料別途1000円かかります。
納品書等は同封しておりません。

【破損、事故について】
発送後の事故・取扱不注意による破損に関しては責任を負いかねます。予めご了承ください。

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